عبير الورد
||مشرف+اذكى شيف||
عدد الرسائل : 31
العمل/الترفيه : الإنترنت و القراءة
المزاج : سعيدة جدا
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">ضع هنا ما تريد</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 02/05/2008
 | | موضوع: ~~ فطيرة اللحم بالبطاطس ~~ الجمعة مايو 09, 2008 9:17 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
ـ نصف كيلو بطاطس
ـ ربع كيلو جزر مقطع لدوائر متوسطة
ـ ملعقة من زيت
ـ نصف كيلو من لحم البقر مقطع لأجزاء
ـ 3 ملاعق من الصلصة
ـ ملعقة بقدونس مفروم
- بهارات كسبرة وفلفل
طريقة التحضير :
1 ـ قطع البطاطس لدوائر رفيعة، ثم اقليها في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبيا. جففها من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف، ثم احتفظ بها جانبا.
2 ـ اسلـق الجزر في ماء مملح لمدة خمس دقائق
3 ـ سخن زيت ثم اقل فيه اللحم على نار مرتفعة لمدة خمس دقائق، اضيف الصلصة وعندما تغلي المقـادير اضيف الجـزر .
4 ـ اسكب اللحم داخل صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم غطيه بقطع البطاطس. ادخل الصحن الى الفرن واترك الوجبة تنضج بداخله لمدة نصف ساعة بدرجة حرارية 180 درجة مئوية.
وبالهنا والشفا | |
|
||SPORT DANCER ||
admin
عدد الرسائل : 384
العمر : 29
العمل/الترفيه : IN THE SCHOOL THATS MEEN STUDENT
المزاج : COOL ALL THE TIME
sms :
تاريخ التسجيل : 30/04/2008
| | موضوع: رد: ~~ فطيرة اللحم بالبطاطس ~~ الجمعة مايو 09, 2008 10:54 pm | |
| الاااااااااااااااااااااااااااااااااااي طااانكيوو خيييتو | |
|
عاشقة حمدان
عضو متألق
عدد الرسائل : 276
العمر : 30
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">ضع هنا ما تريد</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| | موضوع: رد: ~~ فطيرة اللحم بالبطاطس ~~ الأربعاء أغسطس 13, 2008 3:53 am | |
| | |
|
المحـــبة عنـــواني
مشرف
عدد الرسائل : 508
العمر : 33
الموقع : الرفاع الشرقي- بالقرب من لولو هايبر ماركت
العمل/الترفيه : الرسم - الكمبيوتر
المزاج : طبيعي
sms :
تاريخ التسجيل : 13/08/2008
| | موضوع: رد: ~~ فطيرة اللحم بالبطاطس ~~ الإثنين سبتمبر 08, 2008 4:16 am | |
| | |
|
